400-066-0799
1、保色作用：采用真空油炸機，油炸溫度降低，且油炸鍋內的氧氣濃度也大量降低，
所以油炸食品不易變色、褐變，可以保持食品本身的顏色。
2、保香作用：在密封真空狀態(tài)下加熱，食品中的呈味成份大多為水溶性，
在油脂中并不會溶出，且隨著食品快速脫水，這些呈味成份得到進一步濃縮，
因此采用真空油炸技術可以很好地保存食品本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度：在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，
產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸時的溫度較低，因此油脂的劣化程度大大降低。
4、油水分離系統：可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。
以上是雙室低溫真空油炸機的其他特點，如有更多信息可以咨詢旭眾機械真空油炸機廠家或者查看專業(yè)書籍。
廣州總公司 24小時咨詢熱線:400-066-0799
地址：廣州市白云區(qū)龍歸南嶺龍崗路9號旭眾工業(yè)園
銷售一部：020-
銷售二部：020-
銷售三部：020-
銷售四部：020-
銷售五部：020-
銷售六部：020-
總部傳真：020-23306365
公司外貿部(Foreign trade department)
NO.9 Longgang Road Nanling,Longgui Town,Baiyun District,Guangzhou City,China
TEL:0086-20-23327901
M.b:0086-13527770958
FAX:0086-20-23306365
Email:xztina18@gmail.com
Wechat: 13527770958
Whatsapp: 13527770958
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調試 技術工藝傳授"
"專注食品機械設備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
廣州旭眾食品機械有限公司是一家集科研開發(fā)，生產設計，營銷服務為一體的現代化生產企業(yè)?，F代化生產車間，精湛制造技術，所產機械歷經市場重重考驗，不斷贏得海內外客戶的贊譽。
地址：廣州市白云區(qū)龍歸南嶺龍崗路9號旭眾工業(yè)園
評論(0)