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餃子機采用的具體成型技術是什么,有什么特點?
發(fā)布時間:2023-11-29 丨 閱讀次數(shù):

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餃子機采用的具體成型技術主要是擠壓成型、包餡成型和輥壓(輥切)成型。

其特點主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1、結構科學,自動成形餃子機按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,

生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。

2、操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工、省時。

3、設計獨特,一機多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。

如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。

4、選材精良,精工制造:為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,

餃子機的主要部件采用精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。

因此,餃子機的成型技術具有自動化程度高、操作簡便、可控制性強、生產效率高等優(yōu)點。

如需了解更多信息,建議咨詢餃子機生產廠商或相關行業(yè)專家。

同時請注意,不同的餃子機可能具有不同的特點和技術規(guī)格,因此在選擇和使用餃子機時,需要考慮到具體的設備性能和使用環(huán)境。


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